印度料理、面条和火锅的小发现
A2 Chinese luisteroefening · Taiwanees Mandarijn · Geschikt voor beginners
Wat betekent 'yidali mian' in het Chinees?
Mandarin onderscheidt Chinese noedels van geïmporteerde pasta met een transparante samenstelling: 意大利面 (yìdàlì miàn), 'Italië-noedel'. 面 (miàn) is het algemene woord voor elke noedel, en Chinees bouwt de geïmporteerde variant door de landnaam ervoor te zetten. Hetzelfde patroon geldt voor andere buitenlandse gerechten: 日式拉面 ('Japans ramen'), 韩式拌饭 ('Koreaans bibimbap'), 美式咖啡 ('Amerikaanse koffie'). De land-voorvoegsel-constructie laat Mandarin de eigen vocabulaire intact, terwijl het buitenlandse gerechten toch precies kan benoemen.
In deze clip bezoekt een Mandarijn-sprekende een Indisch restaurant en ziet iets vreemds: 我點了一個印度炒麵... 我發現他們用了義大利麵 ('Ik bestelde Indische gebakken noedels... ik merkte dat ze Italiaanse pasta gebruikten'). De mismatch is de grap.