রাজা ও বাবুর্চির হাস্যকর গল্প

Wat betekent 'গোস্ত' in het Bengaals, en hoe verschilt het van 'মাংস'?

Bengaals heeft twee gangbare woorden voor 'vlees': মাংস, de standaardterm afgeleid van het Sanskriet, en গোস্ত, een leenwoord uit het Perzische গোশত (gosht) dat vooral in de alledaagse taal van Bengaalse moslims wordt gebruikt. Deze clip gebruikt গোस्त doorheen — হাঁসের গোস্ত, 'eendenvlees' — het woord waar de hofkok, en de grap die hij vertelt, van nature voor zou kiezen.

Het গোস্ত/মাংস-paar is een klein raampje op een veel groter scheiding in de Bengaalse woordenschat: Perzische en Arabische leenwoorden staan naast Sanskriet-achtige woorden voor hetzelfde begrip, vaak gekoppeld aan godsdienst, regio of register in plaats van betekenis. বাবুর্চি, 'kok' — ook in deze clip — is zelf een Perzisch leenwoord (bāwarchī), dat zich in de Mogoltijd verspreidde over Bengaals, Hindi en Urdu. Geen van de twee is 'meer correct' dan de ander; de keuze hangt af van wie er spreekt, niet van wat waar is.