Top Nine Most Common Food Allergens Explained
A2 English luisteroefening · Engels · Geschikt voor beginners
Wat zijn de 'Big 9' voedselallergenen in het Amerikaans Engels?
De Verenigde Staten hebben een officiële lijst van de meest voorkomende voedselallergenen, de Big 9: melk, eieren, pinda’s, noten, tarwe, soja, vis, schaaldieren en sesam. Jarenlang was dit de Big 8. Sesam werd in januari 2023 het negende allergeen, nadat de FASTER Act in 2021 was getekend. Amerikaanse voedseletiketten moeten nu elk van deze negen ingrediënten duidelijk vermelden, zodat mensen met allergieën veilig kunnen winkelen.
In deze clip noemt een spreker alle negen allergenen één voor één op: ‘Number one, milk. Number two, eggs...’ De video is het soort eenvoudige gids dat Amerikaanse ouders en leraren gebruiken om kinderen over voedselveiligheid te leren. De Big 9 is de standaardreferentie in het Amerikaanse allergiegesprek.
Woordfrequentie
Hoe vaak komt de woordenschat voor in English luisteroefening op A2-niveau?
Algemene woordfrequentie in het Engels
Woordfrequentie in gesproken Engels
Bron: wordfreq 3.1.1 (algemeen) · SUBTLEX-US 2012 (gesproken). Categorieën zijn bij benadering; we slaan exacte rangordes niet op.
- ▸In American school nurse offices and lunchroom rules
- ▸In American parenting and pediatric content (The Mom Edit, Pregnant Chicken)
- ▸In American grocery-store labels (Trader Joe’s, Whole Foods, Kroger)
- ▸In American food YouTube about allergies (Spokin, Kids With Food Allergies)
- ▸In American restaurant menu allergy disclosures