Met een drone een frikandel bezorgen

Wat is een frikandel?

Een frikandel is een typisch Nederlandse frituur-snack: een lange, huidloze worst gemaakt van een mengsel van mechanisch gescheiden kip-, rund- en varkensvlees, frituur tot de buitenkant krokant en de binnenkant zacht is. De snack werd in de jaren vijftig uitgevonden door de Dordtse slager Gerrit de Vries en groeide uit tot de bestverkochte snackbar-snack van het land. De standaardbestelling is een frikandel speciaal: langs gesneden en belegt met curry, mayonaise en fijngesneden rauwe ui. Snackbars en cafetaria’s in heel Nederland zetten jaartjes tientallen miljoenen frikandellen over de toonbank, naast kroketten, bitterballen en kaassoufflés.

In deze fragment doet NOS Jeugdjournaal een gedachte-experiment: “Jij hebt een frituurpan en je vriend heeft zin in een frikandel. Nou, dan gebruik je toch gewoon een drone?”