Je teste un fast food 100 % végan

Wat betekent „bluffant” in het Frans?

Bluffant is het woord dat een Franse reviewer kiest als iets zo goed is dat het je bijna bedriegt. Het draagt twee betekenissen tegelijk: echt indrukwekkend, en overtuigend genoeg om voor het echte ding te gaan. Een veganistisch „bacon” dat als bacon smaakt, een kopie die je voor het origineel aanneemt — beide zijn bluffant. De onuitgesproken compliment is: „je zou iemand hiermee kunnen bedriegen.”

Het is de tegenwoordige deelwoordvorm van bluffer, „bluffen”, geleend uit het Engelse kaartspel-jargon — bluffant betekent dus letterlijk „je aan het bluffen.” Larousse geeft beide betekenissen: qui impressionne (indrukwekkend) en qui fait illusion (een illusie creëren). Bij het reviewen van een veganistisch fastfood-zaak zegt de spreker le goût est bluffant („de smaak is bluffant”) over de nuggets, en maakt de onderliggende boodschap expliciet met de nep-ham: le faux jambon est ultra convaincant — tu peux clairement piéger quelqu’un avec ça („de nep-ham is super overtuigend — je kunt iemand duidelijk in de maling nemen met dit”). Het is een veelvoorkomend bijvoeglijk naamwoord in voedsel-, tech- en productreviews.