Romantisch kapsalon-diner met extra kaas
A2 Dutch luisteroefening · Nederlands · Geschikt voor beginners
Wat is een 'kapsalon' in het Nederlands eten?
Kapsalon is de Rotterdams snackbaruitvinding die nu in heel Nederland en België gegeten wordt: een schaal friet met shawarma of donerkabab, overgoten met kaas, gegratineerd onder de salamander, en afgewerkt met knoflooksaus, sambal en gesneden sla-tomaat. Het gerecht werd in 2003 bedacht op een Rotterdams shawarmakraam, vernoemd naar de kapper (kapsalon) die het dagelijks bestelde voor zijn lunchpauze. Het staat nu op de kaart van elke Nederlandse en Belgische snackbar, en is een vast onderdeel van Nederlandse food-rankings en YouTube-proeverijen.
In deze Videoland clip onderhandelt een koppel over de bestelling: ‘Is met extra kaas? Tuurlijk is met extra kaas.’
Woordfrequentie
Hoe vaak komt de woordenschat voor in Dutch luisteroefening op A2-niveau?
Algemene woordfrequentie in het Nederlands
Woordfrequentie in gesproken Nederlands
Woorden boven het niveau van deze video
Korte uitleg bij woorden die verder gaan dan het A2-niveau van deze video.
Bron: wordfreq 3.1.1 (algemeen) · SUBTLEX-NL 2014 (gesproken). Categorieën zijn bij benadering; we slaan exacte rangordes niet op.
- ▸In Rotterdam and Dutch food press (Het Parool, Algemeen Dagblad, NRC)
- ▸On Dutch fast-food and snackbar culture (SnackbarTop100, Iens, Eet.nu)
- ▸In Rotterdam-specific food coverage (Indebuurt Rotterdam, Open Rotterdam, Rijnmond)
- ▸In Dutch food blogs and culinary YouTube (24Kitchen, Allerhande, Foodboulevard)