Première rencontre au café en français facile
A1 French luisteroefening · Frans · Geschikt voor beginners
Wat is het verschil tussen 'la carte' en 'le menu'?
Je zit in een Frans restaurant en de ober geeft je la carte — de lijst met alles wat de keuken maakt. Le menu is iets anders: een vast menu tegen een vaste prijs, meestal een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht gekozen uit een korte lijst. Dus je prends le menu à 22 euros bindt je aan een pakket, terwijl bestellen à la carte betekent dat je gerecht voor gerecht kiest en elk apart betaalt.
Une formule is hetzelfde idee maar dan beknopter, vaak twee gangen tijdens de lunch, en le menu du jour is de dagversie die buiten op een bord staat. Goed om te weten dat deze scheiding gebruikelijk is in Frankrijk; elders in de Franstalige wereld, en op Engelse menu’s, duidt menu vaak gewoon op de kaart zelf.