Selenio, tiroides y cansancio: relación y solución natural

Wat betekenen “nueces de Brasil” en “castaña” in het Spaans?

nueces de Brasil zijn paranoten, de grote seleniumrijke zaden. Het addertje onder het gras is dat nuez het overkoepelende woord is voor ‘noot’ (en specifiek de walnoot), dus de naam markeert ze als de Braziliaanse noot. Steek de grens naar Zuid-Amerika over en dezelfde noot heet daar meestal castaña — castaña de Pará of castaña amazónica — ook al betekent castaña normaal gesproken kastanje. Eén noot, twee compleet verschillende naambomen.

Dit is een klassieke val in regionale woordenschat: een Spanjaard hoort castaña en ziet een gebrande kastanje voor zich, terwijl een Boliviaan of Peruviaan de Amazone-noot bedoelt die je eet om het selenium. Spaanse nootwoorden zijn sowieso verraderlijk — cacahuate versus maní voor pinda is hetzelfde verhaal. Als een recept of gezondheidsvideo castaña zegt, check dan eerst het land voordat je raadt welke noot er op tafel ligt.