추억의 옛날 사라다 만들기
B1 Korean luisteroefening · Koreaans · Geschikt voor leerders op gemiddeld niveau
Wat betekent 'sarada' in het Koreaans?
Modern Koreaans gebruikt 샐러드 voor salade, rechtstreeks uit het Engels. 사라다 is het oudere woord, geleend via het Japanse サラダ, en het heeft overleefd door zich te hechten aan één specifiek gerecht: fruit, komkommer, krabstokjes en kwadeieren gebonden met mayonaise. Dus 샐러드 is bladgroente met dressing, en 사라다 is het zoete, romerige ding dat iemands grootmoeder voor de feestdagen maakte.
De clip noemt het 추억 속의 사라다, 'de sarada uit de herinnering', en merkt op dat het op elke 잔치 (feest), verjaardag en 명절 (feestdag) voorbijkwam. Koreaans houdt verschillende van deze via-Japanse dubbels naast elkaar: 오뎅 naast 어묵 voor viskoekje, 다마네기 naast 양파 voor ui. De oudere vorm klinkt bijna altijd huishoudelijker.